Galletas con chispas de chocolate saludables
0
galletas con chispas de chocolate

INGREDIENTES

Mojado

  • 1/2 taza de mantequilla de almendras totalmente natural y goteante *
  • 1 huevo grande
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Seco

  • 2/3 taza de azúcar de coco
  • 3 cucharadas de harina de coco
  • 1/2 taza de harina de almendras blanqueada finamente molida (recomendamos ESTE producto de Bob’s Red Mill)
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 taza de chispas de chocolate amargo
  • sal marina (para cubrir)

INSTRUCCIONES

  1. Primero, precaliente el horno a 350ºF y rocíe una bandeja para hornear con aceite en aerosol antiadherente. Dejar de lado.
  2. Luego, coloque todos los ingredientes en un tazón mediano y mezcle hasta que se combinen. Su masa debe ser similar a la masa clásica para galletas.
  3. Use una cuchara para galletas de 1 cucharada para colocar la masa en sus manos. Enrolle en una bola y aplaste ligeramente en forma de galleta y colóquela en la bandeja para hornear. Repetir.
  4. Agregue chispas de chocolate adicionales (si le encanta el chocolate) a la parte superior de cada galleta.
  5. Hornee a 350ºF durante 11-13 minutos o hasta que las galletas se hayan endurecido.
  6. Transfiera inmediatamente las galletas de la sartén a una rejilla para enfriar y espolvoree sal marina gruesa para darle el toque final de bondad.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

  • Tamaño de la porción: 1  
  • Calorías: 201 
  • Azúcar: 16 
  • Grasas: 12 
  • Carbohidratos: 21 
  • Fibra: 
  • Proteínas: 4

Dejar un comentario

Su dirección de correo electrónico no será publicada.

0

Arriba

X
Abrir chat